שיחה:אנתוציאנין
הוספת נושאתגובה אחרונה: לפני 3 שנים מאת Snfdfk בנושא צבע אדום?
האם יש לתעתק דפי ערכים של מושגים מדעיים לעברית (אנתוציאנין במקרה זה)? גברת תרד 16:25, 8 מאי 2006 (IDT)
- אם יש מקבילה תקפה בעברית בוודאי, זו אנציקלופדיה עברית--יום טוב 16:26, 8 מאי 2006 (IDT)
- למה כאשר חסר זרחן בקרקע, ריכוז האנתוציאנין בצמח עולה? אנונימי.
שימושים[עריכת קוד מקור]
בתעשיית המזון נפוץ שימוש באנתוציאנין לצביעה. הגוון שלו משתנה: בסביבה חומצית הוא נוטה לכחלחל, ובסביבה בסיסית לאדום. נפוץ שימוש בו ביוגורטים עם פרי (בעיקר פירות יער), ובנקניקיות צמחיות.
מה הקשר בין אנתוציאנין לבין קצב הפוטוסינתזה?[עריכת קוד מקור]
נחוצה הבהרה למשפט האחרון בערך - האם כמות האנתוציאנין משפיעה על קצב הפוטוסינתזה או הפוך? ומדוע?
גילמור 06:48, 11 בדצמבר 2013 (IST)רמת הכתיבה[עריכת קוד מקור]
ברור מאוד ובהיר! אין עומס בפרטים מיותרים.. תודה.2A01:6500:A045:30E1:240E:7359:BD18:C472 12:55, 17 בינואר 2018 (IST)
צבע אדום?[עריכת קוד מקור]
בערך באנגלית כתוב שזה הצבען של אדום, כחול סגול וכו'. צריך לתקן? Snfdfk - שיחה 13:37, 19 בינואר 2021 (IST)