פורטל:גאורגיה/ערכים מבוקשים/רשימת הערכים המבוקשים/מאכלים גאורגיים

שֶׁצַ'מַנְדִי (בגאורגית: შეჭამანდი) מרק בשר עם אורז
צו צוֹ (בגאורגית: წო) רוטב תמרהינדי המשמש במאכלים כמו שצ'מנדי, קליה ועוד
בדגי (בגאורגית: ბადაგი) -‏ ka:ბადაგი
פמידוריאני מרק עגבניות עם בשר
רוטב סאטני רוטב מיוחד לדגים על בסיס בצל
צ'יבורקי מאפה במילוי בשר טחון. ההכנה לאחר מילוי הבשר היא בטיגון בשמן עמוק. - מתכון
לוביאני לוֹבּיאני (בגאורגית: ლობიანი) -‏ ka:ლობიანი
צ'אחוחבילי צ'אחוֹחבּילי (בגאורגית: ჩახოხბილი) -‏ ka:ჩახოხბილი, ru:Чахохбили
כישמישיאני שכבות בצק ממולאות באגוזים ובצימוקים
שקלמה עוגיה
צ'אצ'א (בגאורגית: ჭაჭა) -‏ :en:Chacha, :de:Tschatscha, ka:ჭაჭა, ru:Чача, uk:Чача
שו שוּ
בשר ברימונים ברצאוליאני חורצי
ר'ומי ר'ומי (בגאורגית: ღომი) מגרגירי שיבולת שועל הדומה לממליגה הרומנית ולפולנטה האיטלקי
אצ'ארולי חצ'אפורי אצ'ארוּלי חַצ'אפּוּרי -‏ ka:აჭარული ხაჭაპური, en:Ajaruli Khachapuri
קורקוטיס פפה היא דייסת חיטה שמכינים אותה בעיקר בט"ו בשבט
טלחונה
נאזוכי
בליני - ראו גם: בליני (מאכל)
בורבושלה בּוּרבּוּשֶלַה (בגאורגית: ბურბუშელა)
טולמה טוֹלמה (בגאורגית: ტოლმა) עלי כרוב ממולאים בבשר טחון ואורז -‏ ka:ტოლმა
ואזיס טולמה עלי גפן ממולאים באורז (דומה לדולמה הטורקי ולסרמלה הרומני)
סליאנקה סַליאנקַה תבשיל
עזן כופתה כופתאות
צ'אנאחי (בגאורגית: ჩანახი) -‏ ru:Чанахи, ka:ჩანახი es:Chanakhi
חשלמה תבשיל
בוליאוני מרק
טרומבוצ'קבי מאפה עם מילוי
אידיאלי עוגה עם ריבת חלב ואגוזים
פרקיס לוביו תבשיל משעועית ירוקה
קופאטי קוּפּאטי (בגאורגית: კუპატი) מאכל בשר טחון ממולא (עור מעיים מיובש) ונראה כמו נקניק. לצליה.
אוג'אחורי תבשיל דמוי גולאש, עם תפוחי אדמה ועגבניות
מג'אונה מאכל מעלי (בגאורגית: מג'אונה)
סירבאז'י
לפטה מאכל פסח העשוי ממצות
אצ'צ'ילי סלט
אקלה סלט נבטים
ניגווזיאני פשטידת אגוזים
צ'יחירתמה (בגאורגית: ჩიხირთმა) הוא מרק עוף בלימון / מרק עוף עם כוסברה. -‏ ru:Чихиртма
אג'פסנדלי תבשיל
בוזבאשי הוא מרק כבש
בוסטנאוליס סופי הוא מרק קיצי
לוביוס צ'ורבה הוא מרק שעועית אדומה
בוסטנאוליס חרצ'ו הוא מרק עגבניות עם אגוזי מלך וורמיצ'לי (סוג של פסטה)
סאטאצורי הוא מרק אספרגוס
צ'ריאנתלי הוא מרק פירות קר.
יאיני הוא מרק בקר עם ירקות ומשמש.