מאיה רוזמן

מאיה רוזמן
	ד"ר מאיה רוזמן
לידה	27 בנובמבר 1967 (בת 56)
מדינה	ישראל
השכלה	האוניברסיטה העברית בירושלים
קישורים חיצוניים
פייסבוק	dietmaya
	dietmaya.co.il

מאיה רוזמן (נולדה ב-27 בנובמבר 1967) היא תזונאית קלינית ישראלית. רוזמן פיתחה שיטת גמישות תזונתית, כתבה ספרים בתחום הדיאטה והתזונה בכלל, ובעלת פינות וטורים קבועים בעיתונים ובתוכניות טלוויזיה שונות.

ביוגרפיה[עריכת קוד מקור | עריכה]

את שירותה הצבאי עשתה רוזמן כמאבחנת ומראיינת פסיכוטכנית. בשנת 1989 סיימה תואר ראשון בתזונת האדם באוניברסיטה העברית. את התמחותה עשתה במרכז הרפואי האוניברסיטאי סורוקה בבאר שבע וקיבלה הסמכה כדיאטנית קלינית ממשרד הבריאות. במקביל לכך למדה ב"מדרשה לתרבות הגוף אמריקה ישראל" והוסמכה כמדריכת פעילות אירובית ועיצוב הגוף. רוזמן סיימה את התואר השני בביוכימיה ותזונה, בנושא "השפעת תוספות סידן על צפיפות העצם בחולים במחלות ריאה חסימתיות כרוניות", בהדרכת פרופ' אברהם אלירז, באוניברסיטה העברית בשיתוף בית החולים קפלן, רחובות.

רוזמן המשיכה בלימודיה האקדמאיים וסיימה דוקטורט בביולוגיה מולקולרית, בשילוב גנטיקה ותזונה, באוניברסיטה העברית. נושא עבודת הדוקטורט שלה היה "הקשר בין התזונה להשתנות סרטנית בגן P53 בחולים במחלות מעי דלקתיות כרוניות (קרוהן וקוליטיס)", שנכתב בהדרכת פרופסור יהודית בירק ופרופסור בטי שוורץ. בנוסף, עברה קורס "מאמנים אישיים וקבוצתיים", גם הוא באוניברסיטה העברית בשיתוף מכון "קישורים" והוסמכה כמאמנת אישית.

רוזמן כתבה טורים בעיתונים, במקומונים ובאתרי אינטרנט שונים, בהם "ידיעות אחרונות", "מעריב", "מוניטין", "זמן תל אביב", וכיום באתרי ynet, ואתר הנשים "Onlife".

היא חיברה שבעה ספרים בתחום התזונה, האחרון מביניהם "מותר ואפשר".

מאיה רוזמן הייתה אחת המשתתפות בתוכנית "אודטה" בערוץ 10, ובעלת פינה בתוכנית הבוקר של קשת עם אפרת רייטן. החל משנת 2008 היא מגישה באופן קבוע את פינתה "אוכלים נכון" ב"תוכנית חיסכון" של חדשות ערוץ 12.

החל מיוני 2016 מגישה רוזמן את רצועת התזונה והדיאטה של רדיו 103fm בימי שישי בצהריים.

ד"ר רוזמן מגישה פינה קבועה בתוכנת הבוקר "פותחים יום" ערוץ 13 החל מיולי 2018, ומשתתפת בפינה "שווה בדיקה" ב"תוכנית חיסכון".

מאיה רוזמן היא צמחונית מגיל 12.^[1]

שיטת הגמישות התזונתית[עריכת קוד מקור | עריכה]

ד"ר רוזמן פיתחה שיטת גמישות תזונתית שנועדה לאפשר^[^{דרוש מקור]} מוטיבציה והתמדה בתהליך הדיאטה לאורך זמן, והצלחה בשמירה על ההישגים בשינוי הרגלים לאורח חיים בריא. ע"פ השיטה, ניתן לשלב בתפריטי תזונה בריאים גם מאכלים בעלי ערך תזונתי נמוך יותר (לדוגמה קינוחים מתוקים), על מנת לשפר את סיכויי ההצלחה. על בסיס שיטה זו, פרסמה רוזמן את ספריה: "הרזים של מאיה" ו-"58 מתוקים לדיאטה", "המרזים בשמחה", ו-"מותר ואפשר".