יקב טפרברג

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
(הופנה מהדף יקב טפרברג 1870)
יקב טפרברג
נתונים כלליים
סוג יקב
תקופת הפעילות 1870–הווה (כ־154 שנים) עריכת הנתון בוויקינתונים
קואורדינטות 31°47′38″N 35°10′04″E / 31.79399167°N 35.16770833°E / 31.79399167; 35.16770833 
מוצרים עיקריים יין
 
teperbergwinery.co.il
מפה
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

יקב טפרברג או טפרברג 1870 הוא יקב ישראלי.

היסטוריה[עריכת קוד מקור | עריכה]

היקב הוקם בידי משפחת טפרברג ברובע היהודי בעיר העתיקה בירושלים בשנת 1870. ב-1925 יצא היקב מן החומות ועבר לעיר החדשה. ב-1964 עבר היקב לשטח חוות שמואל ברוזה במוצא וקיבל את השם יקבי אפרת. עד לשנות התשעים הפיק היקב יינות קידוש ומאז שנות התשעים החל לייצר יינות שולחניים. ב-2002 שונה שם היקב ל"יקב טפרברג 1870" והחל לייצר יינות איכות. היינן הראשי של יקב טפרברג הוא שיקי ראוכברגר. היקב שוכן כיום בקיבוץ צרעה ליד בית שמש.

נכון ל-2020 מפיק היקב כ-8 מיליון בקבוקים בשנה. שמות סדרות היין הן: לגסי, אסנס, אינספייר, אימפרשן, ויז'ן, מוסקטו ויינות אפרת.

גלריה[עריכת קוד מקור | עריכה]

לקריאה נוספת[עריכת קוד מקור | עריכה]

  • דניאל רוגוב, תרגום: עמית יריב, מדריך רוגוב ליינות ישראל 2011, טובי, 2011, עמ' 12, 164–169, 465
  • אליעזר זקס, יין ישראלי: מבחר יינות ישראל, תל אביב: קורדינטה, ספטמבר 2011, עמ' 170–171
  • אליעזר זקס וירון גולדפישר, שביל היין: טיול ביקבי ישראל, תל אביב: קורדינטה, 2007, עמ' 211–212

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]