קובץ:Improved rice cooking approach to maximise arsenic removal while preserving nutrient elements.jpg

תוכן הדף אינו נתמך בשפות אחרות.
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

לקובץ המקורי ‏(1,535 × 886 פיקסלים, גודל הקובץ: 205 ק"ב, סוג MIME‏: image/jpeg)

ויקישיתוף זהו קובץ שמקורו במיזם ויקישיתוף. תיאורו בדף תיאור הקובץ המקורי (בעברית) מוצג למטה.
מקורו של קובץ זה בוויקישיתוף

תקציר

תיאור
English: Highlights from the study:

"

  • Parboiled and absorbed (PBA) method removed 54% & 73% iAs from brown & white rice.
  • Washing and pre-soaking prior to absorption cooking reduced iAs in white rice only.
  • PBA raised MOE by 3.7 and 2.2 times for white and brown rice, respectively.
  • Brown rice retained more nutrients than white rice under absorption methods.
  • Absorption methods preserved micronutrient such as Zn in brown & white rice.
"
תאריך יצירה
מקור https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969720368728
יוצר Authors of the study: Manoj Menon, Wanrong Dong, Xumin Chen, Joseph Hufton, Edward J. Rhodes
תמונה זו (או כל התמונות בערך או בקטגוריה זו) הועלתה בפורמט JPEG. ואולם התמונה כוללת מידע שניתן לאחסנו בצורה יעילה יותר או מדויקת יותר בפורמט PNG או SVG. אם ניתן להעלות גרסה בפורמט PNG או SVG של תמונה זו ללא שינויים ברזולוציה, נגזרת ממקור שאינו JPEG או פגיעה באיכות, מומלץ להעלותה בפורמט כזה.

רישיון

w:he:Creative Commons
ייחוס
הקובץ הזה מתפרסם לפי תנאי רישיון קריאייטיב קומונז ייחוס 4.0 בין־לאומי.
הנכם רשאים:
  • לשתף – להעתיק, להפיץ ולהעביר את העבודה
  • לערבב בין עבודות – להתאים את העבודה
תחת התנאים הבאים:
  • ייחוס – יש לתת ייחוס הולם, לתת קישור לרישיון, ולציין אם נעשו שינויים. אפשר לעשות את זה בכל צורה סבירה, אבל לא בשום צורה שמשתמע ממנה שמעניק הרישיון תומך בך או בשימוש שלך.

כיתובים

נא להוסיף משפט שמסביר מה הקובץ מייצג
A short graphical summary of the cooking method

פריטים שמוצגים בקובץ הזה

מוצג

תאריך הקמה או יצירה

29 באוקטובר 2020

סוג מדיה

image/jpeg

היסטוריית הקובץ

ניתן ללחוץ על תאריך/שעה כדי לראות את הקובץ כפי שנראה באותו זמן.

תאריך/שעהתמונה ממוזערתממדיםמשתמשהערה
נוכחית22:08, 3 בדצמבר 2020תמונה ממוזערת לגרסה מ־22:08, 3 בדצמבר 2020‪886 × 1,535‬ (205 ק"ב)PrototyperspectiveUploaded a work by Authors of the study: Manoj Menon, Wanrong Dong, Xumin Chen, Joseph Hufton, Edward J. Rhodes from https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969720368728 with UploadWizard

הדף הבא משתמש בקובץ הזה:

שימוש גלובלי בקובץ

אתרי הוויקי השונים הבאים משתמשים בקובץ זה:

מטא־נתונים

קובץ זה מכיל מידע נוסף, שכנראה הגיע ממצלמה דיגיטלית או מסורק שבהם הקובץ נוצר או עבר דיגיטציה.

אם הקובץ שונה ממצבו הראשוני, כמה מהנתונים להלן עלולים שלא לשקף באופן מלא את הקובץ הנוכחי.

אוחזר מתוך "https://he.wikipedia.org/wiki/קובץ:Improved_rice_cooking_approach_to_maximise_arsenic_removal_while_preserving_nutrient_elements.jpg"